Delft heeft een nieuwe specialiteit: ‘Delfts Goud’

Aangeboden door Verkade & Jacques Delft

delfts goud kaas
Marja van Bijsterveldt met Nellie Hannewijk

Naast de Delftse bol, het Delftse bruggetje en de Delfts zwart jenever hebben we er een nieuwe specialiteit bij: het Delfts Goud. Dit is een Hollandse kaas, ontwikkeld door Verkade & Jacques.

“We zijn een hele tijd bezig geweest om de perfecte Delftse kaas te ontwikkelen”, vertelt Johan van Verkade & Jacques. “Het rijpingsproces moest zo worden ingericht dat de smaak precies werd zoals wij dat wilden. Het is een romige oude belegen kaas geworden met een pikante smaak waarin zoutkristalletjes te zien zijn. Hij is een jaar gerijpt en dat geeft ‘m een eigen, kenmerkende smaak.”

De burgemeester kwam ook even langs

Maandagmiddag werd de kaas officieel voor het eerst in de schappen gelegd bij Verkade & Jacques. Voor deze gelegenheid kwam zelfs burgemeester Marja Bijsterveld, vaste klant van de kaaswinkel, even langs. “Ze vond de kaas erg lekker. Ook het wijntje dat we erbij hebben uitgezocht vond ze er goed bij passen,” aldus Johan. Die wijn is overigens ook te koop bij Verkade & Jacques: vraag naar de Chileense houtgerijpte chardonnay.

Verkade & Jacques Delft

4,4
(46)

Brabantse Turfmarkt 75, 2611 CM Delft

Nu geopend

Meer informatie

Meer in deze categorie

Eten & drinken

Ga naar “Hotspot-alert! Bij deze zaak in De Hoven haal je Aziatische lekkernijen én Koreaanse skincare”

Hotspot-alert! Bij deze zaak in De Hoven haal je Aziatische lekkernijen én Koreaanse skincare

Ga naar “Oelala… 5 x hier in Delft kun je terecht voor een leuke date”

Oelala… 5 x hier in Delft kun je terecht voor een leuke date

op date delft
Ga naar “5 x hier in Delft moet je gaan eten als je grote trek hebt”

5 x hier in Delft moet je gaan eten als je grote trek hebt

betty boop

In onze gids

Aanbiedingen

Ga naar “Skechers sneakers 36 t/m 46 € 39,99”

Skechers sneakers 36 t/m 46 € 39,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 februari 2023
Ga naar “CALVÉ PINDAKAAS van € 9,68 voor € 4,50”

CALVÉ PINDAKAAS van € 9,68 voor € 4,50

  • Jumbo
  • Geldig t/m 7 februari 2023
Ga naar “Dekbedovertrek € 9,99”

Dekbedovertrek € 9,99

  • Kruidvat
  • Geldig t/m 12 februari 2023
Ga naar “Boho kussenhoes voor € 3,99”

Boho kussenhoes voor € 3,99

  • Action
  • Geldig t/m 7 februari 2023
Ga naar “Dagje sauna van € 36,50 voor € 17,99”

Dagje sauna van € 36,50 voor € 17,99

  • Albert Heijn
  • Geldig t/m 12 februari 2023

Vacatures

Ga naar “Algemeen administratief medewerker”

Algemeen administratief medewerker

  • Randstad
  • Fulltime/Parttime
Ga naar “Theater de Veste zoekt een hoofd techniek & gebouwbeheer”

Theater de Veste zoekt een hoofd techniek & gebouwbeheer

  • Theater de Veste Delft
  • Parttime

Agenda

Ga naar “Hoe ruikt het internet? Ervaar het nu in 38CC!”

Hoe ruikt het internet? Ervaar het nu in 38CC!

  • 38CC
  • T/m 19 feb

Topper

Ga naar “Het is weer zover! Carnaval in Delft kom eraan”

Het is weer zover! Carnaval in Delft kom eraan

  • Van 18 feb t/m 21 feb
Ga naar “Kindervoorstelling Sneeuwwitje”

Kindervoorstelling Sneeuwwitje

  • Van 11 feb t/m 12 mrt
Ga naar “Theater matinee – ensemble Camerata Delft”

Theater matinee – ensemble Camerata Delft

  • T/m 11 feb
Ga naar “Avond voor Belangstellenden in de Vrijmetselarij”

Avond voor Belangstellenden in de Vrijmetselarij

  • 21 februari 2023