Nieuw in Delft: ‘new style warehouse’ SUP-R
De oplettende Delftenaar heeft het grote blauwe bord op de Wijnhaven naast Bakker Jaap natuurlijk allang gezien. Maar weet je ook wat erin komt? Vanaf nu wel: SUP-R, een ‘new style warehouse’ waar je kleding, eten en beauty- en lifestyleproducten kunt kopen.
“Ik droom al jaren van een concept waar ik mijn liefde voor eten en fashion kan combineren”, vertelt eigenaar Monique Zevenbergen. “Ik ben ook eigenaar van Moodz en laatst hebben we restaurant Sevenhills verkocht. Dat gaf de mogelijkheid om iets nieuws te beginnen: dat wordt SUP-R.”
Wafels en eieren
Op de menukaart komen onder meer wafels. “Maar dan niet de standaard wafels, het worden wafels met een hartige vulling. Verder hebben we ook ‘gewone’ lunchgerechten.” De andere lifestyle en mode-items gaat Monique zelf inkopen. “Ik haal ze uit heel Europa. Geen bekende merken, gewoon dingen die ik leuk vindt.”
Oude details
“Qua inrichting en gevoel wordt het een beetje zoals Sluiz in Ibiza (kijk hier hoe dat eruit ziet)”, vertelt Monique. De rechtermuur van het pand blijft bijvoorbeeld helemaal zoals die nu is, zodat je de oude details nog steeds kunt zien.
We moeten nog even geduld hebben voordat we SUP-R met eigen ogen kunnen bewonderen: begin april opent de nieuwe zaak.
[mc4wp_form id=”22727″]